Así es como se prepara un delicioso pay de café

¿Te gusta mucho el café, y estás buscando nuevas formas de disfrutarlo? No dudes en cocinar un rico pay de café, para que de esta forma deleites tu paladar de la mejor manera posible, y lo mejor de todo, es que será suficiente para compartir en casa.

Los ingredientes que necesitarás son:

-35 Piezas Galletas Marías molidas, para la base

-1/2 Barra de Mantequilla fundida, para la base (45g)

-1/2 Barra de Chocolate con leche fundido, para la base

-1 Lata Leche Condensada para el relleno

-1 Lata Leche Evaporada para el relleno

-1 1/2 Taza de Café 100 % soluble para el relleno

-4 Cucharadas Fécula de maíz disuelta en ¼ taza de agua fría,para el relleno

-1/2 Taza Almendra fileteadas,para el relleno

¿Cómo se prepara?

Para la base, mezcla las galletas con la mantequilla y el chocolate fundido hasta formar una pasta, cubre un molde para pay y refrigera 15 minutos.

-Para el relleno, mezcla la Leche Condensada con los 3 ingredientes siguientes y calienta durante 10 minutos a fuego medio o hasta que espese, moviendo para que no se pegue. Vacía sobre la base de galleta y refrigera 20 minutos.

-Desmolda y decora la tarta con las almendras; ofrece.